Du har næsten helt sikkert spist hendes kager. Karen Volf var ikke et mærke til at begynde med, men en pige født på en gård ved Roskilde i 1864, som åbnede sit eget konditori i Hellerup, da hun var 26. Det er den del, Pernille Juhl har skrevet roman om.
Og det er der, historien bliver til mere end kaffebord. Ifølge TV 2 Øst blev hun en af de første herhjemme, der satte kageproduktion på samlebånd. Som kvinde. I en tid hvor det stort set ikke fandtes. Det er den slags detalje, der laver navnet på posen om til et menneske.
Bogen er nummer to i serien Kvinder der prægede Danmark, efter romanen om Frøken Jensen. Du behøver ikke kende den første. De to kvinder har intet med hinanden at gøre, ud over at vi alle sammen kender navnet og nærmest intet om livet bag. Karoline Munksnæs læser begge bind, så rækken lyder ens, hvis du fortsætter.
Er den så noget for dig? Her er ingen plottwists og ingen hårde kanter, men godt tolv timer med en kvinde, der arbejder sig op - velegnet til pendlerturen, hvor du hverken vil skræmmes eller koncentrere dig hårdt. Vil du have drama, skal du et andet sted hen.
Kilder: Gutkind · TV 2 Øst · Gentofte Lokalarkiv · Dansk Forfatterforening
Hvor kan du høre Duften af vanilje?
Hvad koster det at høre Duften af vanilje?
Duften af vanilje varer 12 t 9 min. Tabellen viser den billigste plan hos hver tjeneste, der dækker hele bogen på en måned - og prøveperioden gør første måned gratis. Har du et af abonnementerne i forvejen, koster den ikke ekstra.
Ofte stillede spørgsmål
Har Karen Volf virkelig eksisteret?
Ja. Karen Volf blev født i 1864 som Karen Kirstine Hansen på en gård ved Roskilde og døde i 1946. Hun åbnede sit konditori i Hellerup i 1890, og kagerne med hendes navn produceres den dag i dag.
Skal jeg høre den første bog i serien først?
Nej. Serien Kvinder der prægede Danmark følger en ny virkelig kvinde i hvert bind, så bøgerne kan høres uafhængigt af hinanden.
Hvilken bog er nummer et i serien?
Det er "Med en knivspids kærlighed" om Frøken Jensen, husholdersken og kogebogsforfatteren, hvis kogebog udkom i 1901.
Hvornår i historien foregår romanen?
Den følger Karen Volf fra opvæksten på landet i sidste halvdel af 1800-tallet og frem, med konditoriet i Hellerup fra 1890 som omdrejningspunkt.
Hvem er Pernille Juhl?
En dansk forfatter, født i 1963, der debuterede i 2013 og siden har skrevet en række historiske romaner, mange med sønderjysk baggrund. Hun har vundet Mofibo Award fire gange.
Relaterede lydbøger
Find den rigtige tjeneste
Hvilken tjeneste der er billigst, afhænger af hvor mange timer du lytter - brug timer-beregneren i vores oversigt, eller læs anmeldelserne af Mofibo, BookBeat, Nextory og Saxo Premium.
Bruger du links på denne side, modtager vi muligvis provision fra tjenesterne. Det påvirker ikke vores data: tilgængelighed og priser hentes direkte hos tjenesterne, senest 23. september 2026.

